Jeśli jesteś fanem smaku ogórków, ale nie chcesz ich kupować w sklepie, być może zastanawiasz się, czy możesz je zasiać w lipcu. Dobra wiadomość jest taka, że istnieje kilka powodów, dla których powinieneś być w stanie wyhodować własne ogórki w domu.
Spis treści
Sadzenie nasion ogórków w osłoniętym miejscu
Jeśli chcesz zasadzić nasiona ogórków w osłoniętym miejscu, musisz pamiętać, że temperatura musi wynosić co najmniej 20 stopni Celsjusza (65 stopni Fahrenheita), aby mogły wykiełkować. Gleba musi być wilgotna, ale nie mokra. Jej pH powinno wynosić od 6,5 do 7,0.
Możesz też wysiać nasiona w małych doniczkach i pojemnikach lub w propagatorze. Nasiona ogórka powinny być wysiane w ziemi lub uniwersalnej mieszance doniczkowej, na głębokość co najmniej 1 centymetra. Przed zasadzeniem podlej glebę za pomocą spryskiwacza.
Nasiona ogórka możesz uprawiać na zewnątrz pod koniec maja lub na początku czerwca. Upewnij się, że gleba ma dobry drenaż i jest bogata w substancje organiczne. Użyj nawozu uniwersalnego w dawce 100 gramów na metr kwadratowy.
Dodatkowo, gruba warstwa mulczu pomoże zatrzymać wilgoć i ochroni rośliny przed chorobami. Do ochrony sadzonek przed ptakami i owadami można również użyć siatki lub osłony rzędowej.
Podlewanie ogórków
Jeśli planujesz uprawę ogórków, musisz upewnić się, że wykonujesz odpowiednie kroki, aby zapewnić sobie udane zbiory. To warzywo jest łatwe w uprawie, ale może być też podatne na choroby, szkodniki i insekty. Na szczęście istnieją trzy proste kroki, które możesz wykonać, aby wyhodować zdrowe rośliny ogórka.
Po pierwsze, musisz sprawdzić pH gleby. Możesz to zrobić za pomocą zwykłego termometru glebowego. Powinno ono mieścić się w przedziale od 6,0 do 6,5. Jeśli jest zbyt kwaśne, będziesz musiał dodać wapna. Najlepszym momentem na zastosowanie wapna jest jesień.
Gdy znasz już pH swojej gleby, możesz zacząć wrzucać kompost do górnych 2 cali gleby. Powinieneś też co dwa tygodnie nawozić glebę płynnym nawozem.
Po doprowadzeniu gleby do odpowiedniego stanu wilgotności możesz zacząć sadzić nasiona ogórków. Przed wysiewem należy je namoczyć w ciepłej wodzie przez 12-24 godziny.
Nawożenie ogórków
Nawożenie ogórków jest ważną częścią uprawy zdrowych owoców. Nie tylko dostarcza roślinom składników odżywczych, ale także wspomaga rozwój liści i pnączy.
Najlepsze nawozy zawierają elementy, które dostarczają roślinom najwięcej składników odżywczych. Są to potas, fosfor i azot. Zapewniają też ochronę przed szkodnikami i chorobami. Używanie tych organicznych związków pozwoli Ci uniknąć stosowania niebezpiecznych środków chemicznych.
Wybierając rodzaj nawozu dla ogórków, warto znać rodzaj gleby, na której żyjesz. Gleba gliniasta będzie wymagała więcej nawożenia niż piaszczysta. Aby ustalić, jaki nawóz jest najlepszy dla Twojej gleby, sprawdź ją za pomocą zwykłego miernika wilgotności gleby.
Aby utrzymać ogórki w zdrowiu, upewnij się, że gleba jest dobrze zdrenowana i żyzna. Sprawdź też poziom pH gleby. Dzięki temu gleba będzie lepiej wchłaniać składniki odżywcze z nawozów, których używasz.
Ogórki potrzebują dużo wody do wzrostu. Używaj węża zraszającego lub nawadniania kropelkowego, aby zapewnić roślinom odpowiednią ilość wody. Należy też unikać nadmiernego podlewania, gdyż może to spowodować powstawanie pleśni na liściach.
Zbieranie ogórków
Jeśli chcesz zbierać ogórki w lipcu, powinieneś zacząć je sadzić pod koniec kwietnia. Możesz wybrać odmianę krzaczastą lub pnącą. Odmiany krzaczaste są łatwiejsze w uprawie i dają chrupiące owoce.
Im wcześniej posadzisz ogórki, tym lepszy będzie smak i jakość owoców. Niektóre ogórki stają się gorzkie pod wpływem stresu cieplnego lub suszy. Ważne jest, abyś zbierał ogórki, gdy są słodkie i delikatne.
Ogórki są doskonałym wyborem do sałatek i chłodzących letnich napojów. Można je również konserwować i kisić. Mogą jednak gnić, jeśli nie są odpowiednio traktowane. Aby uzyskać świeże wrażenia z kiszenia, należy posadzić ogórki w miejscu, gdzie jest dużo powietrza.
Dobrą porą na zbieranie ogórków jest poranek, gdy ostygną. Aby nie zepsuć zbiorów, przechowuj ogórki w perforowanych torbach. Często je podlewaj.
Ogórki mają dużo nasion. Pozostawienie ich na winorośli tylko zniechęci do ich produkcji. Podczas zbiorów uważaj, żeby ich nie przekręcić ani nie wyrwać.
