Kiedy chcesz przygotować posiłek, jednym z elementów, których będziesz potrzebować, jest podstawowy przepis, który jest łatwy do wykonania. Pozwoli Ci to na rozpoczęcie przygotowywania dania, które pokochasz. Pozwoli Ci to również na wykorzystanie składników, które już masz w swojej spiżarni. Dzięki temu na dłuższą metę zaoszczędzisz pieniądze.
Spis treści
Ugotuj na dużej patelni
Jeśli szukasz łatwego przepisu na spaghetti na dużej patelni, to dobrze trafiłeś. Mając tylko kilka składników, możesz przygotować pyszny posiłek w mniej niż 18 minut.
Jedną z najważniejszych rzeczy, o których należy pamiętać, gotując spaghetti na dużej patelni, jest to, że należy to robić na dobrze naoliwionej patelni. Olej zapobiega przyklejaniu się mięsa do dna patelni. Ponadto olej pomaga skarmelizować cebulę, dzięki czemu ma ona wspaniały smak.
Inną wskazówką jest to, aby podczas gotowania makaronu trzymać szczelną pokrywkę na garnku. Dzięki temu wilgoć zostanie zatrzymana w garnku.
Jeśli gotujesz bardzo chudy kawałek mięsa, być może nie będziesz musiał nawet dodawać oleju. Jeśli jednak gotujesz bardziej mięsny kawałek, dodanie dodatkowej ilości oleju pomoże lepiej zrumienić mięso.
Przygotuj domowy sos
Jeśli masz ochotę na coś obfitego i sycącego, przygotuj domowy sos, którym doprawisz mielone mięso do spaghetti. To świetne danie, które zjednoczy rodzinę.
Będziesz potrzebował trochę świeżej bazylii i pietruszki. Pamiętaj też o dodaniu szczypty cukru. Pomoże to zrównoważyć kwasowość pomidorów. Możesz dodać płatki czerwonej papryki, aby uzyskać dodatkowy efekt.
Możesz zacząć od pokrojenia warzyw. Na przykład, jeśli masz dużo grzybów, możesz je przekroić na pół. Możesz też użyć zielonej papryki lub poszatkowanej marchewki, aby zrównoważyć smak pomidorów.
Następnie musisz zrumienić mięso. Możesz to zrobić w dużym garnku na kuchence lub w piekarniku. Pamiętaj o odsączeniu nadmiaru tłuszczu z mięsa przed gotowaniem.
Kiedy mięso się zrumieni, możesz dodać warzywa. Możesz również dodać sos pomidorowy po ugotowaniu.
Podawaj z rozdrobnionym serem lub sosem marinara
Dodanie mięsa mielonego do spaghetti z rozdrobnionym serem lub sosem marinara to szybki sposób na dodanie smaku do dania z makaronu. Mięso dostarcza białka i tłuszczu. To także świetny sposób na podanie dzieciom smacznego posiłku.
Aby przygotować mielone mięso do spaghetti z rozdrobnionym serem lub sosem pomidorowym, zacznij od ugotowania wołowiny na dużej nieprzywierającej patelni. Po ugotowaniu odsącz nadmiar tłuszczu i wyrzuć go. Rozbij mięso widelcem.
Następnie dodaj czosnek i posiekany szpinak. Po ugotowaniu dodaj wywar wołowy i przyprawy. Po wymieszaniu przełóż masę do dużej miski.
Na koniec ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Makaron powinien być odcedzony po 10 minutach. Możesz też wlać mieszankę mięsną do naczynia Pyrex 9×13 i posypać rozdrobnionym serem i parmezanem.
Inną opcją jest zrobienie domowego sosu do makaronu. Do tego celu potrzebujesz kilku słoików z sosem pomidorowym o pojemności 24 uncji. Po ostygnięciu sosu możesz go przechowywać w przykrytym pojemniku. Można go odgrzewać w mikrofalówce lub na kuchence.
Przechowuj go w szczelnym pojemniku
Jeśli planujesz zrobić spaghetti w domu, koniecznie naucz się, jak przyprawiać mięso mielone. Możesz to zrobić używając różnych przypraw i ziół.
Na początek powinieneś przygotować dużą patelnię i dodać do niej olej. Następnie rozbij wołowinę na patelni. Należy również odsączyć wytopiony tłuszcz.
Po ugotowaniu wołowiny należy dodać pomidory i koncentrat pomidorowy. Możesz użyć świeżych pomidorów lub sproszkowanych. Możesz też dodać łyżeczkę pokruszonych płatków papryki dla smaku.
Po ugotowaniu sosu powinieneś wymieszać go z makaronem. Jeśli chcesz, możesz posypać go rozdrobnionym serem. Resztki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce lub zamrażarce do trzech dni.
Jeśli robisz czerwony sos, możesz podsmażyć kilka czerwonych cebul i pomidorów. Możesz też dodać kilka ząbków czosnku. Możesz też dodać świeże zioła.
.
